Evénement du mois
Couscous Royal vendredi 22 Novembre (midi et soir)

le  Vulcano

Bienvenue

Situé à Hœrdt près de Strasbourg, le Vulcano s'illustre par une cuisine atypique — à l'image de son chef Elias Saadi —mélange de classicisme et d'exotisme. Au Vulcano, les parfums des épices fines des spécialités libanaises se marient aux saveurs plus familières des tartes flambées chères à l'Alsace et aux effluves subtiles des desserts siciliens.

Elias Saadi, Chef du Vulcano est né au Liban, pays de gastronomie et carrefour de l'Orient et de l'Occident. Du Liban à l'Alsace en passant par l'Italie et l'Orient, cet amoureux des épices s'est transformé en chantre d'une cuisine du monde.

Produits Locaux*

Produits Locaux*
Nous privilégions les producteurs locaux.

A Emporter

A emporter
Pâtes, Pizzas et Tartes flambées.
à découvrir

Soirée Spéciale

Soirée Spéciale
Ne ratez plus les soirées spéciales du Vulcano.
à découvrir

Menus Spéciaux

Menus Spéciaux
Découvrez les menus du Vulcano lors des grandes fêtes annuelles.
à découvrir

Cuisine du Monde et d' Alsace

La Carte













En   fonction des Saisons

Suggestions

Plats du Jour



Du 12 Novembre au 15 Novembre

Menu du jour - 10.00€

Mardi

Entrée
Fleischkiechle avec des pommes de terre sautées et sauce au poivre

Mercredi

Entrée
Porc olive avec semoule et pois chiche

Jeudi

Entrée
Haut de cuisse au citron vert et coriandre avec des pâtes

Vendredi

Entrée
Poisson pané avec potatoes

Tout au long de l'année

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La Carte A Emporter







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Contact

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Horaires

Lundi :
  • Fermé
  • Mardi :
  • 12h00 - 13h30 | 19h00 - 21h30
  • Mercredi :
  • 12h00 - 13h30 | 19h00 - 21h30
  • Jeudi :
  • 12h00 - 13h30 | 19h00 - 21h30
  • Vendredi :
  • 12h00 - 13h30 | 19h00 - 22h00
  • Samedi :
  • Fermé le midi | 19h00 - 22h00
  • Dimanche :
  • Fermé
  • Paiement

    Espèces, Carte bancaire (Mastercard et Visa), Chèques vacances, Tickets restaurant
    Accès handicapé facilité par une entrée de plain-pied

    20, rue de la République 67720 Hoerdt
    03.88.68.10.10 - contact@levulcano.fr
    (*) Nous privilégions dans la mesure du possible les producteurs locaux. Cependant, en fonction de la saisonnalité, de la particularité de culture ou d’élevage de certains produits, ou des capacités d’approvisionnement de nos fournisseurs, notre carte peut comporter certaines exceptions. Pour des informations plus précises sur l’origine de nos produits, veuillez vous adresser directement à l’accueil du restaurant.